Описание: Горячие суши — это изысканное блюдо японской кухни, которое обязательно должен попробовать каждый любитель кулинарии. В этой статье мы расскажем о том, как приготовить горячие суши в домашних условиях.

Статья:

Горячие суши — это блюдо, которое зародилось несколько лет назад и с тех пор стало очень популярным среди любителей японской кухни.

Горячие суши — это не просто суши, которые обычно готовятся из рыбы и риса, а настоящее кулинарное шедевр: каждый ролл включает в себя набор ингредиентов, приправленных специальными соусами и поджаренных на сковороде.

Несмотря на то, что горячие суши можно заказать в ресторане, сделать их в домашних условиях тоже может каждый, ведь это достаточно просто.

Итак, что нам понадобится для приготовления горячих суши?

— Шесть листов нори;
— 300 грамм филе лосося;
— 200 грамм креветок;
— 2 огурца;
— 2 авокадо;
— Рис для суши;
— Рисовый уксус;
— Выбранные соусы (например, соус Эл);

Теперь приступаем к процессу готовки:

Шаг 1. Приготовьте рисовую массу в соответствии с инструкциями на упаковке. Добавьте немного рисового уксуса к готовому рису.

Шаг 2. Разделите филе лосося и креветки на небольшие порции и обжарьте на сковороде в масле до готовности.

Шаг 3. Нарежьте авокадо и огурцы на полоски.

Шаг 4. Поместите лист нори на бамбуковую пластину и разложите на нем небольшую порцию рисовой массы.

Шаг 5. На рисовой массе выложите поджаренный лосось, креветки, авокадо и огурцы.

Шаг 6. Накройте порцию рисом сверху, слегка прижимая.

Шаг 7. Возьмите сковороду и подогрейте ее. Когда сковорода хорошо разогреется, поместите на нее ролл и поджарьте его со всех сторон до образования корочки.

Шаг 8. Приготовьте соус по своему вкусу. Наиболее подходящими соусами для горячих суши являются соус Эл или соус кимчи.

Вот и готово невероятное блюдо — горячие суши!

Горячие суши — это не только вкусное, но и очень удобное блюдо для приготовления в домашних условиях. Готовьте это блюдо по нашему рецепту и получайте удовольствие от замечательной кухни!