В статье рассказывается, как из обычной соды можно сделать удивительный «горячий лед», который при добавлении в напиток превращается в красивую газировку со вкусом по вашему выбору.

Статья:

Горячий лед – это необычный способ превратить обычную газировку в действительно удивительный напиток. У него есть и другие преимущества – он помогает сохранить свежесть коктейля, не разбавляя его водой, а также дополнительно охлаждает напиток. Сегодня мы расскажем вам, как сделать горячий лед в домашних условиях.

Что нам потребуется?

— Сода

— Большая кастрюля

— Форма для льда или силиконовые кубики

— Фирменный сироп на ваш вкус

Как приготовить?

1. Разогрейте духовку до 200 градусов.

2. Высыпьте соду на большую кастрюлю и поставьте ее в духовку. Разогревайте соду около часа, периодически помешивая ее, чтобы она не подгорела и однородно разогрелась.

3. Насыпьте разогретую соду в форму для льда или силиконовые кубики, нажимая ее, чтобы она плотно легла.

4. Затем охладите форму в морозилке.

5. Когда содовые кубики замерзнут, извлеките их из формы и налейте на каждый из них по паре капель сиропа, на ваш выбор.

6. Возвращайте камни в морозилку, чтобы они остались замороженными и готовы к использованию.

Как использовать горячий лед?

Когда готовы к использованию, добавьте несколько горячих льдов в свой напиток и наслаждайтесь обильным пенением, переполняющим ваш стакан. Горячий лед также может быть использован как основа для домашней газировки, добавив к нему воду и сироп в бутылку с газировкой.

Настоящее удовольствие ожидает вас с этим домашним горячим льдом в ваших напитках. К тому же, вам больше не придется беспокоиться о том, что лед испортит вкус напитка.