Пришло время стать настоящим бариста! В этой статье Вы узнаете, как готовить горячий шоколад в кафе. Мы подробно расскажем о том, какие ингредиенты необходимы, как правильно подогревать молоко и как приготовить самое вкусное напиток на зимние вечера.
Горячий шоколад – один из самых популярных напитков зимнего периода. Настоящий бариста должен уметь не только делать вкусный кофе, но и умело готовить другие напитки. Готовить горячий шоколад – просто, если вы знаете, какие шаги следует выполнить.
Итак, что Вам понадобится? В любом кафе вам понадобятся специальные ингредиенты. Убедитесь, что у вас есть высококачественные ягоды какао, молочный продукт, ванильный экстракт и сахар. Как только вы собрали все необходимые ингредиенты, можно приступать к приготовлению горячего шоколада.
В первую очередь нужно разогреть молоко. Поместите молоко в кастрюлю и разогревайте на среднем огне, но не доводите до кипения. Положите ягодки какао, сахар и ванильный экстракт в мерный стакан и перемешайте до получения однородной массы.
Как только молоко подойдет к температуре, приступайте к смешиванию ингредиентов. Добавьте смесь из ягод какао, сахара и ванильного экстракта в разогретое молоко и тщательно перемешайте, пока получится густой и однородный напиток.
Готово! Теперь можно вылить горячий шоколад в чашку и украсить его свежими фруктами или шоколадными стружками. Такой горячий шоколад точно понравится любителям сладкого.
Как видите, горячий шоколад готовится очень просто и быстро. Главное – следуйте инструкциям и не забудьте поставить любимую зимнюю музыку. Так, ваш горячий шоколад обязательно понравится гостям кафе и станет любимым напитком в холодное время года.