Чефир – это натуральный продукт с многими полезными свойствами, который можно легко приготовить дома. Однако его недостаток заключается в том, что его нужно регулярно обновлять, иначе он просто станет кислым молоком. В статье будет рассмотрено несколько способов, как сделать бесконечный чефир в контакте без всяких програм.
Бесконечный чефир в контакте: самые простые способы
Чефир – это молочный продукт, который получается в результате брожения молока с помощью специальных бактерий. Он содержит полезные бактерии, кальций, белки и другие витамины и минералы. Существует много способов, как приготовить чефир в домашних условиях, но одним из наиболее популярных является его приготовление в контакте. Контакт – это металлическая или стеклянная емкость с крышкой, которую можно закрыть герметично.
Для того, чтобы сделать бесконечный чефир в контакте, вам понадобится:
— 500 мл молока;
— 1 столовая ложка стартера (это может быть готовый чефир, который вы купили в магазине, или же стакан чефира, приготовленного дома);
— контакт.
Шаг 1. Нагрейте молоко до 30-40 градусов.
Шаг 2. Добавьте в молоко стартер и хорошо перемешайте.
Шаг 3. Налейте молоко в контакт и закройте его крышкой.
Шаг 4. Оставьте контакт с молоком при комнатной температуре на 24-48 часов. В этот период чефир должен успеть оставить кислый привкус и стать густым.
Шаг 5. Готовый чефир можно выпить или использовать для приготовления других блюд. Оставьте несколько ложек чефира в контакте и долейте сверху свежего молока. Теперь ваш чефир будет обновляться и оставаться свежим бесконечно.
Существуют и другие способы приготовления бесконечного чефира в контакте. Например, можно добавлять к старому чефиру молоко и оставлять его при комнатной температуре. Также можно использовать специальные закваски, которые позволяют получить густой и вкусный чефир бесконечно. Главное, не забывайте обновлять чефир регулярно и брать несколько ложек для следующей партии. Таким образом, вы всегда будете иметь свежий и полезный продукт для себя и своей семьи.